Deuxième session de septembre et nous repartons au pays merveilleux de l’embouteillage officiel, avec quelques belles petites bouteilles, quasiment offertes cela va de soi…
On commence par Tomatin, qui a annoncé une nouvelle gamme Duty Free et qui n’est pas composée de NAS
Tomatin 8 ans OB (40%)
Bourbon et Sherry seront associés pour cette version des plus juvéniles.
Prix : 35€
Un Tomatin d’assemblage aussi jeune ne nous inspire guère confiance, tant les éditions infantiles officielles ont souvent été décevantes. De plus, les 40% annoncés ne nous envoie pas du rêve…
Enthousiasme : 
Tomatin 12 ans OB (43%)
Il s’agit en réalité d’une déclinaison en un litre de la version traditionnelle de chez Tomatin. Autant dire que ce n’est qu’une fausse nouveauté pour les amalteurs.
Prix : 41,50€
On ne va pas se mentir, il n’y a pas grand chose à espérer de ce 12 ans, qui est loin d’être une référence, même à ce prix là.
Enthousiasme : 
Tomatin 15 ans OB (46%)
C’est cette fois une version en fût de bourbon qui nous est offerte avec un profil qui serait porté sur l’agrume, le miel et le toffee.
Prix : 55€
La bonne nouvelle est clairement ce degré d’alcool légèrement supérieur qui pourrait faire la différence. Sans êtes réellement confiant, il y a déjà un peu plus matière à espérer.
Enthousiasme : 
Tomatin 40 ans OB (43%)
C’est le fût d’oloroso qui est à l’honneur sur ce 40 ans pour la seule édition qui se paie le luxe du coffret en bois.
Prix : 1 250€
Si on peut parfois douter des choix des distilleries, on sait bien que le fruité des vieux Tomatin peut faire merveille lorsqu’il s’adjoint les services du fût de sherry. Seul le degré un peu faiblard peut nous faire tiquer mais le temps de maturation élevée rend cet indice moins pertinent.
Enthousiasme : 
Ardbeg Twenty One OB (46%)
On ne peut bien sûr pas passer à côté de ce séisme d’islay avec l’arrivée d’un nouveau Ardbeg. 21 ans au compteur pour cette édition Committee Release ce qui nous amène à une production au milieu des années 90, période précaire pour la distillerie.
Prix : £310 soit environ 365€
Si on est un peu rétif à la réduction à 46% (sans parler du prix) et aux effets d’annonce de la distillerie, notre curiosité est forcément en marche, surtout que la dernière sortie en Committee Release était plutôt réussie.
Enthousiasme : 
Arran « The Smugglers Series – vol 2» High Seas OB (46%)
Deuxième volet de « The Smugglers Series » après l’ « Illicits Stills », cette édition limitée à 87 bouteilles fait toujours le show au niveau de son packaging. En terme de contenu, il existe un alliage entre de l’Arran élevé en fût de bourbon de premier remplissage, élevé en fûts de bourbon en (finition fût de rhum) et du tourbé (50 ppm). Son arrivée est prévue début octobre.
Prix : 126 € (France)
On est plutôt confiant dans la capacité d’Arran à nous séduire, la distillerie faisant preuve d’un véritable savoir-faire. Toutefois, ce n’est pas forcément dans ses jolies séries limitées que l’on trouve le plus de pépites…
Enthousiasme :
Wolfburn Aurora OB (46%)
Deuxième single malt pour Wolfburn après le premier opus de la distillerie des Northern Highlands. Il connut une maturation en fût d’oloroso et dans des quarter casks (80%).
Prix : 64€
Si on avait été plutôt agréablement surpris par le potentiel de la distillerie, on reste un peu sur la défensive ici, les quarter casks étant parfois difficiles à maîtriser. Allez, faites nous démentir !!
Enthousiasme :
Blend 43yo Cadenhead (44,2%)
Les proportions de ce vénérable blend sont de 45 % de malt (Glenfarclas, Glenlivet) et 55% de grain issus d’Invergordon.
Prix : £135 soit environ 160€
Les vieux blends, c’est un peu du quitte ou double surtout lorsque l’on prend en compte la composante boisée. Quoi qu’il en soit, les distilleries évoquées et le savoir-faire maison de Cadenhead semblent être un gage de qualité.
Enthousiasme :
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