Février laisse sa place à quelques jours ensoleillés, l’occasion de raviver la flamme des passions maltesques. Un retour plein de grâce ?
On commence par Maltbarn avec ces célèbres étiquettes-photos. 4 nouveautés sont au programme.
Ireland Single Malt 1989/2016 27 ans Maltbarn (45,5%)
Comme d’habitude, les indépendants ne citent pas leur source. Un irlandais âgé, dont la maturation a eu lieu en fût de bourbon voilà qui devrait combler les fans du genre.
Prix : 280€
On ne doute pas réellement de la qualité intrinsèque et on parie évidemment sur un profil bien fruité qui commence légèrement à se boiser. On espère simplement que la puissance proposée soit suffisante.
Blair Athol 1988/2016 28 ans Maltbarn (49,6%)
Seulement 111 bouteilles et une nouvelle proposition bourbon au catalogue de l’embouteilleur.
Prix : 220€
Outre la pléthore d’éditions 1988 proposées par Signatory Vintage (tendance au sherry), on est un peu dans le flou quand à ce choix de fût de bourbon, le distillat n’étant pas le plus expressif du lot.
Ben Nevis 1997/2016 19 ans Maltbarn (48,6%)
Toujours un fût de bourbon et une édition réduite à 132 bouteilles.
Prix : 130€
Les récents Ben Nevis sortis étaient de très belle facture (le Maltbarn pour le Malt Clan par exemple) et pouvait donc avoir une jolie surprise avec celui-ci. On croise les doigts.
Craigellachie 2007/2016 9 ans Maltbarn (48,6%)
Petite variation avec un sherry de moins de 10 ans, mais toujours produit en faible quantité (132 bouteilles).
Prix : 70€
Peut-être pas une grosse sortie qui fait saliver mais les maturations en fût de sherry peuvent être efficace malgré un âge réduit.
Côté officiel, On va du côté de Benromach.
Benromach Sassicaia Wood Finish 2009 (45%)
Malgré le peu d’entrain suscité par le Sassicaia de manière générale, Benromach a su faire de cette touche un atout régulier (voir notre dégustation du 2007/2016).
Prix : £39 soit 46€
Si quelques degré de plus n’auraient pas été de refus, on peut tout de même suivre cette sortie avec attention.
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