L’embouteilleur hollandais Kintra a produit bon nombre de sherry cask depuis sa création, et notamment de très jolis Glen Scotia. On retrouve ici une version de Glen Garioch, distillerie qui possède la particularité d’avoir connu une grande période tourbée par le passé jusque dans le milieu des années 80.
Nez : on commence par de la liqueur de cerise, du café au lait, du chocolat au lait, du tabac. Ensuite on retrouve de la betterave, des oranges confites, une note terreuse et une pointe de miel. Vraiment intéressant.
Bouche : on débute par de la crème de framboise, du chocolat au lait et du moka couplés à de la cannelle. L’ajout d’eau apporte son lot de miel. C’est agréable mais le charme fait un peu défaut à l’ensemble.
Finale : la longueur est correcte avec de la cannelle, du moka, une amertume végétale qui se cumule avec de la pomme verte. L’arrière-bouche est sur la pomme verte de confiserie (Haribo).
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