On poursuit notre visite des nouvelles estivales avec cette fois des indépendants en tête d’affiche…
3 nouveautés chez Maltbarn avec du classique ou presque.
Clynelish 1995/2016 21 yo 49,9%
Du fût de bourbon et seulement 169 bouteilles pour ce Clyenlish qui reste à la lisière des 50%.
Prix : 140 euros
Un Clynelish, on ne va pas se mentir, cela fait souvent très envie. Il est d’ailleurs parfois délicat de choisir parmi toutes les releases. C’est ici le plus vieil embouteillage de la distillerie réalisée par Maltbarn et on peut donc avoir quelques attentes le concernant.
Enthousiasme : 
Tullibardine 1989/2016 27 yo 51,1%
Du fût de bourbon et seulement 124 bouteilles pour cette distillerie plutôt mal-aimée.
Prix : 170 euros
Tullibardine est souvent inconnue des amalteurs et seules les vieilles versions semblent convaincantes (comme cette 1966 de chez Douglas Laing). Maltbarn nous promet rondeur et fraîcheur. On a envie d’y croire !
Enthousiasme :
Invergordon 1972/2016 44yo 49%
122 bouteilles de ce fût de bourbon ont été mises sur le marché, avec un degré résiduel encore assez élevé.
Prix : 210 euros
Après la version 1988, voici l’autre année classique de la distillerie au sein de l’escarcelle de Malbarn. 44 ans, un âge respectable mais qui peut faire craindre des réminiscences boisées malgré la générosité habituelle du profil des Invergordon 72. On reste plutôt confiant quant à cette sélection.
Enthousiasme :
Cette semaine les nouveautés se déclinent sous la houlette des indépendants, avec notamment Maltbarn…
3 nouveautés chez Maltbarn avec du classique ou presque.
Chez Malts Of Scotland, on continue de prospecter hors des terres écossaises comme le prouvent ces quatre embouteillages.
John Doe 2004/2016 Cask MoS16033 55,3%
Sans dire son nom, il s’agit d’un whiskey irlandais qui, bien entendu, ne révèle pas son origine. Les John Doe seront élevés en fût de bourbon tandis que les Jane Doe couvrent l’ensemble des autres maturations.
Prix : 80 euros
Les irlandais jeunes manquent souvent de folie fruitée et ce sont bien les épices qui viennent sur le devant de la bouche. Cela reste un dram à potentiel.
Enthousiasme : 
Jane Doe 2000/2016 Cask MoS16032 52,8%
On part cette fois-ci sur un irlandais élevé en fût de sherry. Si ce n’est pas la maturation privilégiée d’habitude (le fût de bourbon), il ne s’agit pas non plus d’une révolution.
Il s’agit par contre de la première sélection de ce type par Malts of Scotland.
Prix : 100 euros
L’âge et la maturation devrait donner quelque chose de très rond et c’est la question de l’équilibre entre le fût et le distillat qui peut se poser. La finesse ne sera peut-être pas au rendez-vous…
Enthousiasme :
Tullahoma 2011/2016 Cask MoS16035 58,2%
On continue avec le whiskey mais du côté américain. Il s’agirait (paraît-il) d’un George Dickel 5 ans, ce qui semble montrer l’appétit de Malts of Scotland pour les américains.
Prix : 70 euros
Peu convaincu par un récent Heaven Hill sorti par Malts of Scotland, on reste un peu dans l’attente d’un bourbon racé et avec de la personnalité, même si 5 ans semble une maturation plutôt minimaliste…
Enthousiasme : 
Heaven Hill 2001/2016 Cask MoS16034 53,8%
En parlant d’Heaven Hill voici un 15 ans qui a connu une finition dans un fût d’Islay. La combinaison du whisky et du whiskey dans le verre ?
Prix : 120 euros
C’est franchement très tentant sur le papier, les effluves d’Islay pouvant octroyer un second plan à la vision traditionnelle du bourbon. Clairement le plus intrigant du lot !
Enthousiasme :
Mais Malts of Scotland ne renie pas les classiques.
Glen Elgin 2004/2016 Cask MoS160323 54,6%
Voici donc un jeune Glen Elgin qui a connu une finition en fût de marsala. Limitée à 184 bouteilles, cette édition est le second Glen Elgin de l’embouteilleur après un modeste 1975/2011..
Prix : 70 euros
Si je peux comprendre la composition élaborée, mélangeant à la fois le distillat vert de Glen Elgin à la douceur du marsala, je reste quand même vraiment dubitatif quant à l’alchimie de la maturation…
Enthousiasme :
Laphroaig 1994/2016 Cask MoS16032 49,6%
Islay et ses nouveaux tarifs débarquent sur la planète Malts of Scotland. Il s’agit ici d’une maturation en fût de bourbon qui donna 228 bouteilles.
Prix : 230 euros
Hormis le prix, on peut s’attendre un tourbé de belle facture qui devrait avoir suffisamment de maturité.
Enthousiasme :
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