Nez : du soufre (allumettes), de la compote de pommes, des fraises, des amandes, de la noix, de la tourbe un peu caoutchouteuse, de l’iode et du citron. C’est joliment rond et assez puissant. À l’ouverture : du végétal (sapin, eucalyptus), un léger boisé et des notes de bergamote.
Bouche : une jolie puissance avec une tourbe légèrement fumée et du chocolat noir. Quelques épices (poivre, muscade) et des raisins secs complètent le tableau. Le sel est évidemment présent mais le tout devient bancal et un peu trop porté sur l’alcool.
Finale : longue sur le duo fumée-chocolat. L’arrière-bouche repart sur les épices, le savon et le caoutchouc. C’est salin également.
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