dimanche 11 septembre 20160
La Black Betty, Black IPA made in Beavertown nous avait laissé un peu sur notre faim malgré des qualités indéniables. Retour à Tottenham avec une nouvelle Pale Ale (houblons : Columbus, Bravo, Amarillo, Citra, Calypso ) en canette, à 55 IBU...
Nez : pas de surprise à l'horizon. Ce territoire connu est des plus...
dimanche 6 septembre 20150
Les Londoniens de Beavertown ont mis en place leur brasserie en 2011 et usent ici de houblons américains. En effet, nous avons face à nous une Black IPA (ou Cascadian Dark Ale), c'est à dire, en faisant simple, une IPA combinée à des composantes de stouts. Des malts toastés sont ainsi utilisés. La nouvelle recette miracle des...
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