vendredi 20 juillet 20180
Dernière étape de notre parcours « Entomology » voilà un whisky de grain des Lowlands presque trentenaire en fût de bourbon. Une bonne nouvelle quand on se remémore la belle surprise du Cambus de l’année dernière ?…
Nez : on part sur un grain à tendance gourmande. Derrière le vernis, on ressent de la guimauve, des...
mardi 24 avril 20180
La semaine dernière nous avions découvert un très jeune Ben Nevis qui voulait se la jouer mature. Changement de cap avec ce jeune Girvan, grain made in Lowlands, qui reste dans la gamme « The Golden Barley » avec ce single cask réduit à 45…
Nez : la venue sur les terres des jeunes grains est toujours périlleuse,...
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