vendredi 14 juillet 20170
Dernier passage chez The Whisky Fair pour la fournée 2017 avec un Invergordon du début des années 70. Ces vieux grains sont en général solides et on espère que l’histoire se répétera pour notre plaisir. 230€ pour 180 bouteilles…
Nez : on a une entame qui nous ramène vers la colle Cléopâtre, avec ce parfum...
lundi 27 février 20170
Retour sur un nouvel Invergordon 1972 (Pearls of Scotland ici). La distillerie de grain des Northern Highlands est mise en lumière par Cadenhead dans sa fameuse gamme des Small Batch. 200€, un prix justifié ?
Nez : si les grains sont souvent plus fins avec l’âge, ils ont parfois tendance à s’endormir un peu. La...
mercredi 6 juillet 20160
Wemyss Malts n'en est pas à son coup d'essai concernant les Invergordon 1988. Par ailleurs, un whisky de grain qui vous promet des sensations de moka, on ne demandait qu'à goûter...
Nez : c'est un nez assez replié sur lui-même, avec une certaine densité mais sans véritable expressivité. On commence par le chocolat noir...
mardi 8 mars 20160
Ah les grains ! Malgré une grosse production, difficile parfois de sortir un fût qui sort du lot, notamment après seulement 21 ans de maturation. C'est le pari choisi par Cadenhead avec cet Invergordon à 46%...
Nez : on a un nez qui possède une certaine densité voire un aspect fermé. En premier lieu, on a de la peine à...
lundi 30 novembre 20152Après un Invergordon 1972 de la gamme « Pearls of Scotland », nous voilà avec l'opportunité d'en déguster une autre déclinaison, cette fois chez Cooper's Choice. Agé de 30 ans, il est à la lisière entre deux univers du grain. Un arrêt de maturation opportun ?
Nez : on a une sorte de voile poussiéreux (décor à la Mad...
lundi 11 mai 20150
On le sait, les grains aiment les vieillissements prolongés et c'est chez Gordon & Company que nous trouvons cet Invergordon de plus de 40 ans. Ce produit brut de fût devrait se distinguer alors qu'il est toujours disponible pour environ 165€...
Nez : cela part sur des bases classiques pour un grain : noix de coco et...
jeudi 12 juin 20140
Après avoir sorti des quarantenaires des années 60, Dewar Rattray s'essaie au grain en cours de maturation avec cette version d'Invergordon sortie cette année...
Nez : on a du feutre Velleda en retrait, un peu de coco, un peu de fenouil. L'ensemble est très discret, presque aqueux au nez, avec un peu de farine de blé et une...
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