mardi 4 août 20150
Une distillerie fermée et un embouteilleur italien culte qui stoppa ses sélections durant les années 90. Un duo forcément tentateur mais pour quel résultat ?
Nez : Comme la couleur annonçait … la couleur, on possède un nez très sherry d'une étonnante densité. On a un peu de vinaigre (balsamique, de noix), du tabac,...
mardi 27 janvier 20150
Celle que l'on appelait « Inverness Distillery » à ses débuts, fut fermée en 1983. Connu surtout à travers la version Rare Malts (1969, 35 ans), c'était ici l'occasion de goûter une version plus modeste issue de la production des années 70. Dissipons donc la brume...
Nez : on a immédiatement de la gelée royal, des...
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