jeudi 10 novembre 20160
Nous avions déjà goûté un Strathisla 1967, chez The Nectar, mais il n'avait que 40 ans. Comme nous sommes curieux de nature, on poursuit nos découverte avec cette version de 2015 issue des chais de Gordon & MacPhail. Voyons voir ce que nous offrent ces fût de sherry de premier remplissage...
Nez : c'est avec beaucoup...
vendredi 26 juin 20150
Un vieux Strathisla comme on en fait plus ? Exit les sherry casks de chez Gordon & MacPhail et bienvenue à la confrérie du bourbon de chez The Nectar. Un single cask méritant ?
Nez : on perçoit deux couches superposées. D'une part, un assemblage de gelée royale, de camomille et de verveine. D'autre part, un fruité...
jeudi 20 novembre 20140
Provenant du Speyside, Strathisla est une des aînées des distilleries d'Ecosse puisqu'elle a vu le jour en 1786. Entrant dans la composition de la gamme des Chivas Regal, elle est surtout connue chez les indépendants par son association avec Gordon & Macphail. Cette jeune vieille version était donc toute indiquée...
Nez...
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