dimanche 24 août 20140
La distillerie de l'île d'Hokkaido, fondée en 1934, possède une gamme officielle complète. Outre le sans-âge, sa gamme débute avec ce 10 ans qui est un assemblage de fûts de bourbon, de sherry et de chêne neuf...
Nez : on a une belle rondeur (malt, marron) mais on a un grosse part de soufre (allumettes) ainsi que de la...
jeudi 19 juin 20142
Il est probablement le malt qui a eu le plus d'écho après le Whisky Live de l'année passée. Comme chaque année, les single cask japonais se retrouvent dans les versions les plus abouties. Ce Yoichi costaud ferait presque office de bon rapport qualité/prix sur le marché des whiskys du pays du soleil levant...
Nez : on sent...
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