Nez : du miel, de la cire (bougie), du citron vert, de l’amande, de l’abricot. Cela va presque sur le sirupeux mais le sucré n’est pas étouffant. Puis arrivent du melon, de la pomme fraîche. Un joli fruité mais qui laisse débarquer une agréable composante minérale. L’ouverture donne des touches de graphite. L’eau ajoute de la végétation humide.
Bouche : c’est ultra rond avec du miel, de la cire, du poivre, du citron, des amandes grillés, de l’abricot et encore du melon. L’alcool mérite un petit gommage. L’eau apporte une pointe salée (presque des embruns).
Finale : une belle finale fruitée mais toujours avec la légèreté de notes un peu aqueuses (melon) et vivifiante (citron vert). Un peu salée également.
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