Nez : un sherry boisé avec des notes artificielles de chewing-gum, du soufre (surtout avec l’ouverture). Cela ne démarre pas très bien mais il n’y a pas que cela : des notes fruitées (compote d’abricots, compote de pommes acidulées) et un peu de miel floral (mais alors c’est très léger).
Bouche : c’est un départ bien marqué par le boisé. Cela s’arrange avec des notes chocolatées marquées, des relents épicés assez classieux ainsi de la pomme en tarte. C’est assez peu plaisant. Il faut absolument ajouter de l’eau pour calmer les ardeurs du petit.
Finale : elle est embarquée par le bois et les épices qui restent sur l’arrière-bouche.
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