mardi 8 juillet 2014 
Thomas
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Nez : belle expressivité. Gras et riche : tourbe cendrée qui est contrebalancée et se décline sur les fruits en sirop (poire), le citron et du cacao, de la truffe et un soupçon de banane.
Bouche : tourbe cendrée élégante et pleine d’agrumes venant se pâmer dans le chocolat noir. Il manque légèrement de corps et de complexité.
Finale : le chocolat, l’aspect céréalier et la tourbe fumée dans un pas de 2 charmeur. Le sel, le menthol et le citron sont aussi de la partie mais se font bien discrets.
Un tourbé qui arrive à apprivoiser son tempérament cendré par un enrobage chocolaté flatteur. Ce duo est efficace mais méritait un peu plus de souplesse aromatique pour vraiment nous ravir. Un succès qui repose sur une dualité éprouvée. Bon à défaut d'être révolutionnaire.
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