Comme chaque samedi, nous vous proposons un tour d’horizon des dernières sorties maltesques.
Old Pulteney Duncansby Head (46%) / Noss Head (46%) / Dunnet Head (46%)
La distillerie des Highlands sort trois nouvelles versions de ces expressions sans mention d’âge, exclusivement disponibles en duty-free, et nommées d’après des phares se trouvant à proximité de ses murs. Le Duncansby Head est un assemblage d’ex-fûts de bourbon et de sherry, le Noss Head est composé d’ex-fûts de bourbon et le Dunnet Head de fûts de chêne européens et américains.
Prix : Entre 40 et 60€
Au pays de Pulteney, les versions duty-free ne sont pas reines. Ces nouveaux batches ne procurent donc que peu d’attente de notre côté. Si vous êtes à court de Daily Dram, cela reste toutefois une option envisageable…
Overeem Sherry Cask Matured (60%) / Port Cask Matured (43 et 60%)
Trois nouvelles références (sans mention d’âge) viennent rejoindre la gamme de la distillerie australienne située à Hobart, en Tasmanie. Le Sherry Cask arrive en version brute de fût tandis que le Port Cask se décline en deux embouteillages (réduit et brut de fût).
Prix : 200 euros (Sherry Cask CS), 185 euros (Port Cask réduit), 245 euros (Port Cask CS)
Ce n’est pas une distillerie que l’on connaît bien. Mais avec de telles maturations et de tels tarifs, délicat de sauter le pas et de jouer le jeu de la découverte.
Yoichi Single Malt (45%) / Miyagikyo Single Malt (45%)
Arrivée des single malts sans mention d’âge des deux distilleries de Nikka après le grand ménage opéré sur ses gammes par le groupe.
Prix : 69 euros chacun
Le whisky japonais est dans une période charnière. Les âges s’en vont et cette refonte des gammes traditionnelles se fait tout de même dans la douleur. Yamazaki et Hakushu en version distiller’s reserve ne nous avaient d’ailleurs guère emballés. On est donc très sceptique quant à l’annonce de ces deux nouveaux embouteillages.
That Boutique-y Whisky remonte le courant actuel et introduit des whiskies avec mention d’âge dans sa gamme. Les nouveautés sont plutôt éclectiques et alléchantes…
Girvan 52 ans – Batch 1 (51.1%, 114 bouteilles) 311 euros
Macallan 25 ans – Batch 5 (48.8%, 126 bouteilles) 625 euros
Ardbeg 12 ans – Batch 7 (52%, 203 bouteilles) 125 euros
Blended Whisky #1 35 ans – Batch 3 (46.5%, 1428 bouteilles) 150 euros
Invergordon 43 ans – Batch 5 (47.7%, 528 bouteilles) 125 euros
Islay Blended Malt #2 27 ans – Batch 1 (47.3%, 88 bouteilles) 160 euros
Port Charlotte 13 ans – Batch 2 (54.7%, 84 bouteilles) 100 euros
Ben Nevis 19 ans – Batch 4 (49.5%, 166 bouteilles) 84 euros
Aberlour 23 ans – Batch 4 (51%, 432 bouteilles) 119 euros
Paul John 6 ans – Batch 2 (54.7%, 173 bouteilles) 125 euros
English Whisky Co. 5 ans – Batch 1 (49.5%, 964 bouteilles) 72 euros
Glentauchers 17 ans – Batch 2 (48.8%, 508 bouteilles) 100 euros
Mortlach 27 ans – Batch 2 (52.6%, 162 bouteilles) 344 euros
Lagavulin 10 ans – Batch 2 (53.7%, 239 bouteilles) 125 euros
Glenrothes 10 ans – Batch 2 (45.8%, 294 bouteilles) 69 euros
De bien belles choses disponibles mais dans un format 50cl. Cela en fait des embouteillages assez onéreux au final même si on ne peut rester complètement insensible à certaines propositions comme l’Invergordon 43 ans. Pour le reste, quelques samples peuvent vous faire de l’œil, assurément…
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