Les sorties de la semaine : septembre 2016 #3

On commence par Whiskybroker, qui propose deux nouveaux embouteillages.

Glen Grant 1996/2016 20 ans Cask 67813 (54,4%)

Troisième incursion de Glen Grant chez Whiskybroker avec ce fût (hogshead) de 20 ans.

Prix : £59,50 soit 70€

On commence à être à un âge suffisant pour profiter de la maturité de Glen Grant. Si la gamme officielle n’est pas un modèle du genre, on peut avoir une jolie surprise chez les indépendants.

Enthousiasme :

Benrinnes 2001/2016 15 ans Cask 304709 (53,5%)

A l’instar du Glen Grant, il s’agit d’un hogshead qui nous est proposé pour ce Benrinnes.

Prix : £45 soit 53€

On ne s’attend pas forcément à une révélation mais si Whiskybroker réitère sa bonne sélection de Benrinnes, on pourrait avoir un joli profil teinté d’exotisme.

Enthousiasme :

On poursuit avec The Nectar et quelque uns de leurs nouveaux bestiaux, proposés à l’occasion de leur 10ème anniversaire.

Bladnoch 1990/2016 26 ans The Nectar Of The Daily Dram (50,7%)

1990 est une année prolifique pour Bladnoch au sein de l’embouteillage indépendant. Il s’agit d’un bourbon barrel.

Prix : 199€

Exception faite du prix, on ne doute pas que Bladnoch puisse faire un Home Run, notamment sous la houlette de Nectar. Il faudra que le fût soit généreux et assurent l’équilibre Lowlandais typique.

Enthousiasme :

Bunnahabhain 1988/2016 28 ans The Nectar Of The Daily Dram (44%)

Cette édition de The Nectar a connu une maturation en sherry hogshead.

Prix : 262€

Ce qui pourrait être un peu rebutant ici, c’est le degré d’alcool. 44% paraît un peu juste pour donner du peps au profil de Bunnahabhain, même boosté par le fût de sherry. Toutefois, il pourrait compenser par sa complexité. A voir.

Enthousiasme :

Highland Park 1992/2016 24 ans The Nectar Of The Daily Dram (50%)

On continue avec un Highland Park 1992, a priori réduit pour arriver aux fameux 50%, qui a été vieilli en fût de bourbon.

Prix : 358,99€

Un bon degré, un âge du consensus (distillat-fût) pour qu’Highland park puisse s’exprimer clairement. Autant on a envie de le goûter, autant le prix est assez dissuasif.

Enthousiasme :

Speyside Region 1973/2016 42 ans The Nectar Of The Daily Dram(49,7%)

Un Undisclosed Distillery, qui plus est du Speyside, qui laisse surtout de la place pour notre imaginaire. Il connut sa vie de whisky dans un sherry butt

Prix : 399€

Avec 42 ans au compteur, le boisé ne devra pas prendre le dessus. Je reste cependant toujours sur la réserve sur ces vieux malts, surtout que la distillerie peut avoir son importance dans ce genre de cas.

Enthousiasme :

The Anniversary Dram XO The Nectar Of The Daily Dram (45,4%)

On ne peut pas dire que l’on soit envahi par les informations a propos de ces embouteillages bien que l’on sache qu’il s’agit d’un blended malt qui a connu un vieillissement en fût de sherry.

Prix : 97€

Avec aussi peu de data à propos de la bouteille, l’envie de la goûter n’est pas maximisée. Toutefois, cela fait une jolie occasion de faire un blind test.

Enthousiasme :

On finit par Maltbarn, qui nous fait un quintet.

Benrinnes 1992/2016 24 ans Maltbarn (52,9%)

Deuxième Benrinnes de la semaine, il s’agit d’une maturation en fût de bourbon. 112 bouteilles disponibles.

Prix : 140€

Provenant de 1992, tout comme le 21 ans officielle sherry, il pourrait nous apporter un portrait plus naturaliste de la distillerie, même si le bourbon n’est peut-être pas où on l’attend le plus.

Enthousiasme :

Caol Ila 2003/2016 13 ans Maltbarn (55,5%)

Les Caol Ila jeunes se font de plus en plus nombreux et on ne peut pas dire que les tarifs soient à la baisse. On est ici sur un refill sherry, limité à 175 bouteilles.

Prix : 120€

Même si la tendance à la végétalisation de la tourbe de Caol Ila ne m’emballe pas plus que cela, il y a encore de belle surprises au sein de la distillerie.

Enthousiasme :

Clandestine Blended Malt « Very Old » Maltbarn (45,8%)

Le blended malt montre encore une fois qu’il a le vent en poupe avec cette version qui nous prmoet du sherry. 102 bouteilles sont disponibles.

Prix : 100€

Très délicat de se faire un avis car il s’agit du premier véritable blended made in Maltbarn, le Burnside étant un whisky tea-spooned.

Enthousiasme :

Speyside 1975/2016 41 ans Maltbarn (48,7%)

Un vieux speysider qui tait son nom sur les étiquettes des 159 bouteilles produites. Le sherry est une nouvelle fois au rendez-vous.

Prix : 380€

Très délicat de se faire un avis car il s’agit du premier véritable blended made in Maltbarn, le Burnside étant un whisky tea-spooned. La clé, comme pour le The Nectar, sera l’intégration du bois.

Enthousiasme :

Inchgower 1980/2016 35 ans Maltbarn (51,4%)

On repart ici sur les terres du bourbon avec ce dram de 35 ans, limitée à 48 bouteilles !!!!! Elles seront uniquement disponible via l’embouteilleur du fait du nombre réduit de bouteilles.

Prix : 300€

Les années 70 et le début des années 80 ont été une bonne période pour la distillerie. Plus précisément, l’année 1980 a souvent donné des sherry casks jusqu’à présent et on est plus que curieux concernant cette version.

Enthousiasme :