En marge de la gamme grandissante de son blend Lord Elcho, l’embouteilleur indépendant Wemyss Malts vient de réitérer son tour des régions d’Écosse avec des choix hétéroclites. Invergordon, Bowmore, Bunnahabhain, Glenrothes, Aberfeldy et Glen Scotia composent le nouveau panel proposé par la firme écossaise. Des produits un peu plus chers qu’à l’accoutumée…
Leur démarche semble toujours la même : aller chercher des single casks représentant une facette remarquable des régions dont ils sont issus.
En avril dernier, il n’y en avait que 5, toutes réduites à 46 % :
Un Clynelish 1997/2013 nommé « Apple Basket »
Un Macduff 2002/2013 nommé « Lead on Macduff »
Un Bunnahabhain 1997/2013 nommé « The Bosun’s Dram »
Un Bowmore 2001/2013 nommé « Peat Smoked Herring »
Un Auchentoshan 1998/2013 nommé « Lemon Zest »
Cela ne chôme donc pas chez Wemyss, puisqu’ils ont déjà remis le couvert. Sous la coupe du panel de dégustation présidé par Charles MacLean, voici donc les nouvelles trouvailles promises à nos armoires à whisky :
Un Single Grain d’Invergordon 1988 dénommé « Lemon Cheesecake »
Un Bunnahabhain 1991 dénommé « Oysters with Lemon Pearls »
Un Glenrothes 1988 dénommé « Aromatic Orange Tabacco»
Un Aberfeldy 1994 dénommé « Melon Vine »
Un Glen Scotia 1991 dénommé «At Anchor in a Cove »
Un Bowmore 1982 dénommé « Loch Indaal Catch ».
Habitué à des prix absolus plutôt raisonnables, voici que l’occasion d’embouteiller un vieux fût de Bowmore change la donne. En effet la gamme s’échelonnera entre 80 livres (100 €) et pas moins de 700 livres (880 €) pour le Bowmore, qui devient le «plus cher malt [qu’ils aient] jamais sorti depuis [leur] création ».
3 Comments
Bishlouk
30 juillet 2014 at 9 h 53 minMouais… j’ai toujours trouvé que les prix des Wemyss Malts étaient trop élevés pour des whiskies réduits, même avant cette fournée-ci… Ca ne s’arrange pas 🙁
Perso je trouve qu’il y a moyen de trouver du réduit d’aussi bonne qualité, pour beaucoup moins cher…
Thomas
30 juillet 2014 at 10 h 59 minC’est vrai que la réduction pose question pour ce qui est du prix. Après, au niveau qualitatif, je connais finalement assez peu, donc je ne généraliserai pas pour ma part. 😉
Wemyss Malt collection Automne : 12 nouveaux whiskys dont un Caol Ila | Whisky and Co
4 octobre 2014 at 12 h 00 min[…] parlé des deux premières avec notamment leur Bowmore 1982 qui était très très cher (voir ici). Nous allons maintenant explorer la dernière en date qui ne fait pas les choses à […]